Novi- ciado

Bueno, después de tener el chiringuito abandonado un tiempo, retomamos la rutina. Como he estado tiempo sin postear, propondré una ruta (que hice el pasado sábado) por diversos bares por el centro de Madrid. Entre San Bernardo y Gran Vía se manejan varios bares donde tiran las cañas muy frescamente y las acompañan , en unos sitios más que otros, con unaabundante tapilla.
Pues eso, las primeras cayeron en el Iberia (está en la misma glorieta de San berni), mítico por servir desayunos a base de tapas a altas horas de la madrugada y primeras horas del día. Por la tarde se portaron bien y nos pusieron una oreja guisada que es la hostia.
Seguimos la ruta por un bar de la calle colón....ups no me acuerdo el nombre, pero os lo describo es una mezcla de pub irlandés y bar antiguo de los típicos de Madrid. Fue uno de los primeros pubs que se abrieron en España. Sirven buenas pintas (las dejan reposar una vez tiradas) de rubia, tostada y guiness. Como anécdota comentar que tienen una clasificación con peña que se ha bebido más de 10 pintas en menos de 4 horas(sin rabar). El record lo tiene un notas de la R.F.A. con 14 pintas en poco más de 3 horas y es de 1987. Para flipar.
Ya que estabamos por Noviciado, como no había que visitar un clásico como el boñar de León (calle cruz verde). Si sois algo escrupulosos, este no es vuestro sitio.Es muy barato y ponen raciones abundantes con la caña, pero la higiene no esta muy presente. Además puede haber gente de todo tipo. Merece la pena al menos ir y tomar una caña.
Aunque se salga fuera de la ruta, comentar que cerca del boñar, en la calle pez está el teatro alfil, caracteristico por sus montajes humoristicos y por poder tomar copichuelas mientras ves la obra.
Me habían dicho que el museo del jamón de gran vía era la hostia, pero no lo había comprobado por mi mismo. Nos presentamos allí y dimos fe de ello: 2 cañas 1.6 y dos raciones de embutido (jamón serrano y queso) por 3.9. No es el sitio más glamuroso del mundo pero ponen buenas cañas y siempre está petado.
Para terminar la ruta de cañas y enlazar con las cups, fuimos a rematar la faena al chorrillo (en una calle perpendicular a noviciado de la que no me acuerdo el nombre). Es una lástima que este bar cierre cuando le salga del rabo, porque suelen acompañar la caña muy bien. Además si te tomas unas cuantas te suelen invitar a algo. Eso sí la cerveza de este sitio da una resaca muy sera(eso sí, las veces que he estado hemos tomado 1000).
Algún bar se nos quedó por visitar, pero ya los comentaré en futuros post.
Mañana pondré la segunda parte, que incluye algunos sitios para copear.